Grauburgunder Ried Buchberg 2022 | TRÜFFELWEIN

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Kraftvoll, würzig und gemacht für intensive Genussmomente.

Der Grauburgunder Ried Buchberg 2022 von Edi Tropper stammt aus dem Vulkanland Steiermark und zeigt eindrucksvoll, wie viel Tiefe und Charakter Grauburgunder entwickeln kann.

Im Glas präsentiert er sich goldgelb mit kupfrigen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus Honig, reifen Südfrüchten, mediterranen Kräutern und Datteln. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, würzig und druckvoll, getragen von einer schönen Säurestruktur und einem außergewöhnlich langen Abgang.

Der Ausbau im kleinen Holzfass mit weingarteneigenen Naturhefen und biologischem Säureabbau verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Weinbeschreibung Bio Grauburgun…

Seine Fülle und würzige Struktur machen ihn außerdem zu einem hervorragenden Begleiter für Trüffelgerichte und damit zu einem ausgezeichneten TRÜFFELWEIN. Weinbeschreibung Bio Grauburgun…

Ein charaktervoller Grauburgunder für alle, die Wein gerne mit etwas mehr Tiefe genießen.

Aromenprofil:

Produktinformationen
Inhalt 0,75 l
Rebsorte Grauburgunder
Land Österreich
Region Vulkanland Steiermark
Ried Buchberg
Weinart Weißwein, trocken
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 14,0 % vol.
Restzucker 1,7 g/l
Ausbau Kleines Holzfass, Naturhefen, biologischer Säureabbau
Trinktemperatur 12–13 °C
Lagerpotenzial bis 2032
Dekantieren Ja

dazu passt

Besonders schön begleitet dieser kraftvolle Grauburgunder Trüffelgerichte, saftige Rindersteaks und Wild. Auch zu gereiftem Weichkäse spielt er seine würzige Tiefe und seinen langen Abgang hervorragend aus. Weinbeschreibung Bio Grauburgun…

Für die optimale Performance

by the glass

Das richtige Glas hebt jede Rebsorte hervor – fruchtige Aromen wirken klarer, Tannine weicher, Säure balancierter. Zu diesem Wein empfiehlt Star.Wine Performance Chardonnay