Riesling „URKRAFT“ 2024 – Weingut Strohmaier
Mineralität, Tiefe und eine Herkunft mit Millionen Jahren Geschichte.
Der Riesling „URKRAFT“ 2024 vom Weingut Strohmaier stammt aus einer außergewöhnlichen Lage: Vor rund 13 bis 14 Millionen Jahren verlief hier die Sandstrandlinie eines Urmeeres. Fossile Ablagerungen prägen den Boden und verleihen dem Wein seine markante mineralische Charakteristik. Durch spontane Kaltvergärung und minimale Eingriffe entsteht ein Riesling mit bemerkenswerter Tiefe, Komplexität und Reifepotenzial. RIESLING URKRAFT STROHMAIER
In der Nase treffen reife Zitrusfrüchte, grüner Apfel und Pfirsich auf feine Kräuterwürze und eine ausgeprägte salzige Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der URKRAFT präzise und spannungsvoll, getragen von einer straffen Säure und einer eleganten Balance zwischen Frucht, Würze und Salzigkeit. Der Abgang ist lang und kraftvoll. RIESLING URKRAFT STROHMAIER
Ausgezeichnet als Trüffelwein
Gerade diese mineralische Prägung macht den URKRAFT Riesling zu einem besonderen Partner für Trüffel. Die erdig-würzige Aromatik des Trüffels trifft auf die salzige Mineralität des Weins, während seine frische Säure insbesondere cremigen Trüffelgerichten Klarheit und Eleganz verleiht. RIESLING URKRAFT STROHMAIER
Ein außergewöhnlicher Riesling voller Geschichte, Kraft und Eleganz – und eine spannende Verbindung von Terroir und Trüffel.
