“Ein Wein ist wie ein Lied – er muss eine Geschichte erzählen. Deshalb habe ich meine Weine auch nach meinen größten Hits benannt”, erzählt STING und trifft seine Musik- und Weinfans damit ins Herz.
Il Palagio – heisst der Kraftplatz mit wunderbaren Weinhügeln und Olivenhainen, zwei Seen, Getreidefeldern und Wäldern – und ist die magische Wirkungsstätte für die bio- und biodynamische Herstellung von Stings Weinen geworden.
Die Tenuta Il Palagio wurde schon seit jeher bewirtschaftet. Im späten 17. Jahrhundert erwarb die Martelli Familie das Anwesen. 1819 verkaufte sie es an die Gräfin Carlotta Barbolani von Montauto, der Witwe des Herzogs von San Clemente, in deren Familienbesitz es für 150 Jahre verblieb. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts vollzog Herzog Simone Vincenzo Velluti Zati di San Clemente zahlreiche bauliche Maßnahmen, darunter waren der Bau eines Kornspeichers, einer Ölmühle und die Schaffung von Weinproduktionsfl ächen. Als Sting und Trudie 1999 zum ersten Mal das Weingut betraten war es vom Verfall gekennzeichnet. Sie machten sich sofort daran sämtliche Gebäude und Liegenschaften zu renovieren und schafften es den Glanz und die Schönheit früherer, glorreicher Zeiten wiederherzustellen.
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„Das Il Palagio – BIO-Olivenöl ist besser denn je: Kräuter und Mandeln, Bananen und Olivenlaub. Kräftig, bitter, ausgeprägte lebendige Schärfe. Ideal zu rustikalen Genüssen”, lautet das begeisterte Urteil der Jury aus internationalen Öl-Experten der renommierten deutschen Gourmet-Zeitschrift „Der Feinschmecker“. Das Olivenöl passt prima zu Bruschetta, Bistecca alla Fiorentina (Florentinisches Beefsteak), Ribollita (toskanische Gemüsesuppe) oder auch zu Salaten.
Il Palagio besitzt rund 5700 Olivenbäume. Davon sind jeweils 35 % der typisch toskanischen Sorten Moraiolo und Frantoio zuzuordnen. Weitere 25 % der Sorte Leccino. Die restlichen 5 % sind ein Mischbestand. Das Il Palagio-Bio-Öl ist ein „Blend“ aus den drei genannten Hauptsorten. Der Olivensäuregehalt beträgt 0,17. Im getesteten Jahrgang wurden auf Il Palagio rund 4250 Liter Olivenöl Extra Vergine erzeugt. Die Ernte fand zwischen dem 4. und dem 29. November statt.
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Mit herrlich langen, heißen Sommern und einer Fülle von Pflanzen auf dem Anwesen, sammelt Il Palagio eine große Vielfalt an aromatisierten Honigen, jeder mit seinem eigenen unverwechselbaren Geschmack und floralen Noten. Der Tausend-Blüten-Honig spiegelt die wunderbare Vielfalt der blühenden Pflanzen wider, die überall auf dem Anwesen wachsen, mit einem reichhaltigen Karamell- und Buttergeschmack und strotzt vor den gesundheitsfördernden Eigenschaften, für die Honig seit jeher bekannt ist, insbesondere Vitamine, Mineralien und Antioxidantien.
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Mit herrlich langen, heißen Sommern und einer Fülle von Pflanzen auf dem Landgut, sammelt Il Palagio eine große Vielfalt an aromatisierten Honigen, jeder mit seinem eigenen Geschmack und blumigen Noten. Dieser Waldhonig ist komplex und aromatisch und strotzt nur so vor den gesundheitsfördernden Eigenschaften, für die Honig seit jeher bekannt ist, insbesondere Vitamine, Mineralien und Antioxidantien.
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Mit herrlich langen, heißen Sommern und einer Fülle von Pflanzen auf dem Anwesen, sammelt Il Palagio eine große Vielfalt an aromatisierten Honigen, jeder mit seinem eigenen Geschmack und blumigen Noten. Dieser Kastanienhonig ist ein dunkler und robuster, flüssiger Honig, der nicht nur vor Geschmack strotzt, sondern auch die gesundheitsfördernden Eigenschaften besitzt, für die Honig seit jeher bekannt ist, insbesondere Vitamine, Mineralien und Antioxidantien.
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Hier kommt die geballte Ladung an guten Nachrichten aus MESSAGE IN A BOTTLE Weinen und Schaumwein. Dieses Paket bietet alles was das Herz begehrt. Einen hervorragenden Vermentino, sowie eine wunderbar saftige Cuvèe aus Sangiovese, Merlot & Syrah und einen herrlich erfrischenden Sparkling „Winzer-Sekt“ aus Vermentino & Chardonnay.
Jetzt mit Grußkarte und eigens verfassbarer “Message” an einen Freund, Freundin oder Herzensmenschen.
Message in a bottle weiß 88 Punkte
Message in a bottle rot 89 Punkte
| Wein | Message in a Bottle weiß Message in a Bottle rot Message in a Bottle Spumante I.G.T. |
| Weingut | Il Palagio |
| Region | Toskana | Italien |
| Geschmack | 3 x trocken |
| Weißwein | Vermentino 100% |
| Rotwein | Sangiovese 100% |
| Spumante | 85 % Vermentino 15 % Chardonnay |
| Inhalt | 3 x 750 ml |
| Alkoholgehalt | 12,5 % 13,2% 12,5 % |
| EU BIO Siegel | |
Strohgelb. Delikater Körper. Floral. Citrus. Ananas. Banane. Frisch. Angenehme Säure. Langanhaltender Nachhall. Ideal als Aperitif oder zu Fisch und Gemüse.
| Wein | Message in a Bottle Weiss IGT 2020 |
| Weingut | Il Palagio |
| Region | Toskana | Italien |
| Appellation | Florenz |
| Kategorie | Weißwein |
| Rebsorte(n) | 84 % Vermentino 14 % Sauvignon Blanc 2 % Trebbiano |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Barrique | keines |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| EU BIO Siegel | |
mit knackigen Säuren, zitrusblättrigen Aromen und ausgeprägter Mineralität. Im Mund zeigt Roxanne Aromen von grünem Apfel und Limette, verstärkt durch erfrischende Säure, guten Reichtum und mittleren Körper.
| Wein | Roxanne Weiß IGT Toscana 2020 Organic Certificated |
| Weingut | Il Palagio |
| Region | Scansano | Italien |
| Ernte | Hand-harvested beginning of September |
| Kategorie | Weißwein |
| Farbe | Leuchtende Strohhalmfarbe |
| Rebsorte(n) | 100% Vermentino |
| Weinbereitung | Gärung im Edelstahltank bei 24°. |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Barrique | keines |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| EU BIO Siegel | |
Intensive Aromen nach reifen, roten Früchten und süßen Gewürzen. Starke Persönlichkeit. Harmonische Struktur. Samtig-weiche Tannine. Langer Nachhall. Ideal zu rotem Fleisch, gealtertem Pecorino Käse und Bistecca alla fi orentina.
| Wein | Message in a Bottle Red IGT 2019 |
| Weingut | Il Palagio |
| Region | Toskana | Italien |
| Appellation | Florenz |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 80% Sangiovese 10 % Merlot 10% Syrah |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Barrique | 12 Monate |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 13,2 % |
| EU BIO Siegel | |
Gutes Gleichgewicht der Tannine, mit langem Abgang und Struktur.
| Wein | Roxanne Rot IGT Toscana 2018 Bio-Zertifikat |
| Weingut | Il Palagio |
| Region | Scansano | Italien |
| Ernte | Hand-harvested beginning of September |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon |
| Boden | Mittlere Textur, reich an Sand und Kalk. |
| Weinbereitung | Gärung im Edelstahltank bei 26C° |
| Veredelung | ca. 4 Monate. im Holzfass |
| Farbe | Eine tiefe und rubinrote Farbe. |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| EU BIO Siegel | |
Handgemachte Bio-Pralinen mit Rotwein von der Rocklegende Sting
In der Toskana hat Sting eine neue Leidenschaft gefunden, das Weingut Il Palagio, das er gemeinsam mit seiner Frau Trudie auf bio-dynamischen Anbau umgestellt hat. Die Weine sind wie Musik und deshalb auch nach seinen Songs benannt. Erleben Sie Stings erstklassigen Bio-Rotwein SISTER MOON in einer Schokoganache aus Milch- und dunkler Schokolade, dazu etwas Johannisbeerkuvertüre und ein Spritzer Grappa. In einer dunklen Schokokugel, die in süßer Karamellkuvertüre gedreht wurde.
| EU BIO Siegel | |
Kakao: 70% mindestens von Nobelbitterschokolade°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Rotwein°(enthält Sulfite),
Rosinen°, Reissirup°, Butter°, Grappa°:: Vollmilchpulver°, Johannisbeerkonzentrat°,
Magermilchpulver°, Steinsalz
Emulgator: Sojalecithin°, Vanilleschotenpulver°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 70%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
In der Farbe leuchtet der Prosecco von Sting strohgelb mit kleinen Sektperlen. Die Geschmacksnoten: Ein Hauch von Akazie, süßen Pflaumen und Äpfeln. Die Säure ist angenehm ausgeglichen und vollendet mit einem fruchtig blumigen Abgang.
| Wein | Message in a bottle Spumante I.G.T. |
| Weingut | Il Palagio |
| Region | Toskana | Italien |
| Kategorie | Spumante |
| Jahr | 2020 |
| Rebsorte(n) | 90 % Vermentino 10 % Sauvignon |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| EU BIO Siegel | |
Hellrosa. Duft nach Citrus, Ananas und Pfirsich. Am Gaumen frisch mit anhaltendem, lebendigem Geschmack. Hervorragend zu Appetizern, kalten Gerichten und Suppen.
| Wein | Beppe Rosato IGT 2018 |
| Weingut | Il Palagio |
| Region | Toskana | Italien |
| Appellation | Florenz/Siena |
| Kategorie | Roséwein |
| Rebsorte(n) | Sangiovese und andere rote Trauben |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Barrique | keines |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 12,0 % |
| EU BIO Siegel | |
Zwei herausragende Musiker und eine außergewöhnliche Freundschaft. Genießen Sie das “Best of” des Duos jetzt auch im Glas. “MUSIC IM GLAS” vom Feinsten.
Message in a bottle weiß 88 Punkte
Message in a bottle rot 89 Punkte
When we dance 90 Punkte
| Sting Wein | Message in a Bottle weiß Message in a Bottle rot When we Dance |
| Zucchero Wein | IGT Di.Vino Bianco 2019 IGT Rosso 2019 Di.Vino Rosso IGT Rosato 2019 Chocabeck |
| Weingut | Il Palagio |
| Region | Toskana | Italien Ligurien | Italien |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 6 x 750 ml |
| Alkoholgehalt | 12,5 % 13,2% 13,0 % 12,5 % 13% 12,5 % |
| EU BIO Siegel | |
Mit dem Wein-Probierpaket erhalten Sie 3 exzellente Weine von STING`s Weingut Il Palagio in der Toskana!
Message in a bottle weiß 88 Punkte
Message in a bottle rot 89 Punkte
When we dance 90 Punkte
| Wein | Message in a Bottle weiß Message in a Bottle rot When we Dance |
| Weingut | Il Palagio |
| Region | Toskana | Italien |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 3 x 750 ml |
| Alkoholgehalt | 12,5 % 13,2% 13,0 % |
| EU BIO Siegel | |
Rubinrot. Reife Weichseln. Sandelholz. Zeder. Erdbeere. Balancierte Säure. Harmonische Textur. Saftige Früchte. Verspielt. Nachklingend. Perfekt zu Gerichten der Toskana.
| Wein | When we dance DOCG 2018 |
| Weingut | Il Palagio |
| Region | Toskana | Italien |
| Appellation | Florenz |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 95% Sangiovese 5% Canaiolo und Colorino |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Barrique | 12 Monate |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 13,0 % |
| EU BIO Siegel | |
Minze. Gewürze. Vollmundig. Dicht. Marmelade. Frucht. Dennoch weich und frisch. Ein Allrounder.
| Wein | Casino delle Vie IGT 2018 |
| Weingut | Il Palagio |
| Region | Toskana | Italien |
| Appellation | Florenz |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Sangiovese Cabernet Sauvignon Cabernet Franc und Merlot |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Barrique | 12 Monate |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| EU BIO Siegel | |
Dunkles Rubinrot. Schwarzer Pfeffer. Lakritze. Brombeere. Vollmundig. Weiche, runde Tannine. Ein „Streichler“ sämtlicher Geschmacksknospen.
| Wein | Sister Moon 2016 IGT |
| Weingut | Il Palagio |
| Region | Toskana | Italien |
| Appellation | Florenz/Siena |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 45% Sangiovese 10% Cabernet Sauvignon 45% Merlot |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Barrique | 24 Monate |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 14,9 % |
| EU BIO Siegel | |
Dieci Toscana Rosso 2006 markiert das zehnjährige Jubiläum von Sting & Trudie beim Weingut Il Palagio. Vollblütiges rot, Pfeffernoten, rauchiger und vollmundiger Abgang mit fruchtiger Balance. Dieser 100% Sangiovese Wein ist wahrlich ein gelungener Jubiläumswein und grund genug um zu feiern
| Wein | Dieci Toscana Rosso IGT 2006 |
| Weingut | Tenuta Il Palagio |
| Region | Toskana | Italien |
| Appellation | Florenz |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Sangiovese 100% |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Barrique | 15 Monate |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 14,0 % |
| EU BIO Siegel | |
Charakter
Rotwein von der Rocklegende Sting. In der Toskana hat Sting eine neue Leidenschaft gefunden, das Weingut Il Palagio, das er gemeinsam mit seiner Frau Trudie auf bio-dynamischen Anbau umgestellt hat. Die Weine sind wie Musik und deshalb auch nach seinen Songs benannt. Weil Sting unsere Zotter-Schokolade mag und wir seine Musik, gibt es diese exklusive Zotter-Schokolade mit Stings Rotwein „When We Dance“, in einer Schokoganache aus Milch- und dunkler Schokolade, dazu in Wein gebadete Rosinen, etwas Johannisbeerkuvertüre und ein Spritzer Grappa. Überzogen mit dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Wein, Schokolade, Musik, was braucht man mehr?
| EU BIO Siegel | |
Kakao: 70% mindestens von Nobelbitterschokolade°
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Rotwein°(enthält Sulfite),
Rosinen°, Reissirup°, Butter°, Grappa°:: Vollmilchpulver°, Johannisbeerkonzentrat°,
Magermilchpulver°, Steinsalz
Emulgator: Sojalecithin°, Vanilleschotenpulver°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 70%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Schenken Sie Freude mit diesem exklusiven Einkaufsgutschein für Sting.Wine! Der Gutschein kann DIREKT VERSENDET oder als AUSDRUCK verschenkt werden. Mit dem Gutschein-Code kann der oder die Beschenkte dann hier im Online-Shop einkaufen und sich seinen Lieblingswein, Sting.Wine Accessoires oder Schokolade aussuchen.
Hinweis: Keine Barablöse möglich. Gutschein kann nicht mit weiteren Gutscheinen kombiniert werden.
Wenn Sie Rosè mögen sind Sie hier richtig und der Frühling kann kommen. Mit diesen drei wunderbaren BEPPE Rosès aus 100% Sangiovese wird der genussvolle Mittagstisch reichlich gedeckt sein. Ein absolutes „must-have“. Denn der Vergleich macht einfach sicher. Probieren Sie es aus.
| Wein | 3 x Beppe Rosato IGT 2018 |
| Weingut | Il Palagio |
| Region | Toskana | Italien |
| Appellation | Florenz/Siena |
| Kategorie | Roséwein |
| Rebsorte(n) | Sangiovese und andere rote Trauben |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Barrique | keines |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 12,0 % |
| EU BIO Siegel | |
Diese 3 Spumante machen jeden Anlass besonders. Neben seiner strohgelben Farbe betört der “Message in a bottle Spumante I.G.T” auch mit seinen feinen Sektperlen. Die Geschmacksnoten: Ein Hauch von Akazie, süßen Pflaumen und Äpfeln. Die Säure ist angenehm ausgeglichen und vollendet mit einem fruchtig blumigen Abgang.
| Wein | Message in a bottle Spumante I.G.T. |
| Weingut | Il Palagio |
| Region | Toskana | Italien |
| Kategorie | Spumante |
| Rebsorte(n) | Vermentino 90% Sauvignon 10% |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
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Mit dem genialen STING – „STOP THE DROP“ der Qualitätsmarke Pulltex sind Sie auf der sicheren Seite. Bestehend aus einer flexiblen, lebensmittelechten PET-Folie wird er einfach zusammengerollt, hälftig in die Flasche gesteckt und schützt Tisch und Tischtuch vor unschönen Weinflecken.
Der „STOP THE DROP“ wird einfach aufgerollt und in den Flaschenhals gesteckt.
• 2 Stück pro Packung • Durchmesser: 7.5cm • Farbe: Silber
• Durch das ausgeklügelte Design ermöglicht er ein garantiert tropfenfreies Ausgießen
• Der „STOP THE DROP“ besteht aus mehrschichtigem Laminat (PET und Aluminium) und ist absolut lebensmittelecht
• Das pflegeleichte Material macht eine häufige und einfache Reinigung unter fließendem Wasser möglich und kann über Jahre hinweg uneingeschränkt genutzt werden
Exzellenter Verschluss zum Frischhalten Ihres “Message in a bottle” Spumantes von STING. Die exklusive Goldprägung und das geniale Verschlusssystem machen diesen “Stopper” zum echten Hingucker und nützlichen Begleiter. Genau angepasst an die Flasche sorgt er dabei für langanhaltenden Genuss.
Dieci Toscana Rosso 2016 markiert das zehnjährige Jubiläum von Sting & Trudie beim Weingut Il Palagio. Vollblütiges rot, Pfeffernoten, rauchiger und vollmundiger Abgang mit fruchtiger Balance. Dieser 100% Sangiovese Wein ist wahrlich ein gelungener Jubiläumswein und grund genug um zu feiern. Diese wertige Geschenkbox aus Holz beinhaltet drei Flaschen Dievi Toscana Rosso IGT 2016 – Limited Edition.
| Wein | Dieci Toscana Rosso IGT 2016 - Limited Edition |
| Weingut | Tenuta Il Palagio |
| Region | Toskana | Italien |
| Appellation | Florenz |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Sangiovese 100% |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Barrique | 15 Monate |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 14,0 % |
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An der ligurischen Küste in Italien im erstreckt sich eine der weltweit renommiertesten Weinbauregionen überhaupt: die Toskana. Die Region mit ihrer Hauptstadt Florenz gehört zum Netzwerk der Great Wine Capitals, in das jeweils nur eine Weinbauregion pro Land aufgenommen wird. Nahezu ideale geologische und klimatische Bedingungen erlauben den hier ansässigen Weingütern die Erzeugung hochwertiger Weine mit einzigartiger individueller Note. Von viel Sonne verwöhnt, dennoch mit genügend Regen versorgt, bringen die toskanischen Reben auf kargem Kalkboden diese bei allen Weinfreundenbeliebten Tropfen hervor.
Reben werden in der Toskana auf einer Fläche von knapp 65.000 Hektar kultiviert. Die Weinberge erstrecken sich dabei von der Mittelmeerküste im Westen der Region zu den Hängen des Apennin im Norden und Osten, im Süden erstreckt sich ein Landstrich, der Maremma genannt wird und bis nach Latium hineinreicht. Der Großteil der Weinberge, etwa zwei Drittel, liegt in Hanglagen in einer Höhe zwischen 100 und 500 Metern über dem Meeresspiegel.
Die Hauptrebsorte der Toskana ist ohne Zweifel die Sangiovese. Sie ist die wichtigste Rebsorte für den Chianti und eine ihrer Spielarten, die Sangiovese Grosso oder auch Brunello wird für den Brunello di Montalcino verwendet, einen der renommiertesten Weine Italiens. Für den Vino Nobile di Montepulciano wird ebenfalls ein Sangiovese-Klon verwendet, in diesem Fall die Rebsorte Prugnollo Gentile. Auch Canaiolo und Merlot sind in der Region vertreten sowie seit Aufkommen der Super Toskaner auch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Bei den weißen Rebsorten sind in erster Linie Vernaccia, Trebbiano und auch Malvasia vertreten, aber auch Vermentino und in zunehmendem Maße Chardonnay.
