Beschreibung
Charakter/Beschreibung
Klar und ausgewogen, herausragend durch saftige Apfel-, Cantaloupe- und Birnenaromen, eingehüllt in einen an Crème brûlée erinnernden Abgang.
Unser Chardonnay spiegelt den einzigartigen Charakter der Monterey Weinberge wider, von denen man saftige Aromen von Apfel, Guave und Melone erhält. Die Ganztraubenpressung und eine Kombination aus Fass- und Edelstahlgärung sorgen dafür, dass die cremige Textur und der karamellisierte Zucker im Abgang durch eine knackige Säure ausgeglichen werden.